第二十章为顾道，做鸡很不错！

    让顾道做饭就是个玩笑，家里有厨子轮不到他动手，就是告诉厨子怎么做就好。

    厨子作为下人，自然不敢冒犯顾道。

    但是术业有专攻，一提到做饭，厨子立即梗起脖子。

    嘴上不说，眼神中的轻蔑生怕顾道看不到。

    作白斩鸡并不复杂，焯水、煮一会儿用冰水激一下，然后放在锅里焖。

    焖完之后捞出来再用冰水冷却。擦干，淋上香油，切块，配上他独家调制的料汁就可以吃了。

    厨子皱着眉头操作下来，最后忍不住夹了一块鸡肉，蘸料放进嘴里。

    眼神瞬间不一样了。

    “紧致，嫩滑，好吃，公子真懂庖厨之事？”厨子吧唧嘴想吃第二块。

    “哼，你家主人没吃你先吃，小心我告你状。”顾道用话逗厨子。

    心说一个白斩鸡你就美味了？没见过世面的样子。

    “公子不用吓唬我，厨子试菜天经地义，老主人宽厚，从未因为吃食难为过谁？”厨子说着又吃了一块。

    “你别光顾着吃，诀窍都记住了么？炉子里的烧鸡差不多了。”

    顾道一边指挥厨子干活，一边跟厨子有目的的闲聊。

    厨子只关注厨艺，顺着顾道的话什么都说。

    一顿饭做完，他已经了解袁琮大部分信息了，早年在外地做官，十年前回乡隐居。

    最近才被皇帝召回主持国子监。身边的小妾香云是太后赏赐的宫女。

    晚膳时间，胖乎乎的袁琮看看桌子有些不满意。

    “怎么没有汽锅鸡？我不如靖节先生么？”袁琮盯着顾道问。

    “祭酒大人……”顾道开口。

    “在家里叫师祖。”

    “你还知道我是你师祖，为何区别对待？”袁琮开始嘟囔。

    顾道心说我叫你师祖了么？你这就自己认上了？

    “师祖，那汽锅鸡需要专门的陶锅，改日烧制好一定做。”顾道是真怕他唐氏嘟囔，赶紧说道。

    袁琮马上收了话头，拿起筷子用膳。

    第一筷子，夹了一块烧鸡放在小妾的盘子里。

    小妾云香，风姿绰约面带羞赧的一笑，小意的撇了一眼锦瑟。

    她是宫女出身，锦瑟毕竟是小主子，一桌吃饭有些不知怎么办？

    “你看她作什么，在这里你是长辈。快吃，这小子别的本事一般，做鸡可以称道。”

    袁琮拉着小妾的手宠溺的说道。一点不拿别人当外人。

    顾道被喂了一脸陈年狗粮，只能低头干饭。

    一个烧鸡、一个白斩鸡，加上一个红烧羊排，剩下的就是几样腌菜。

    这个时代没有大棚，富贵人家冬天也只能吃腌菜。只不过烹制方法多一点，花样多一点而已。

    白斩鸡尤对锦瑟的胃口，细嚼慢咽吃的勤快，动作优雅，双眸雪亮，跟小波斯猫一样。

    桌子上四人，唯独袁琮最为奔放。拽着鸡腿大快朵颐，弄得满嘴和胡须上都是油。

    小妾一直劝说他慢点，半只鸡和半盘子红烧羊排都（本章未完，请翻页）

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