第14章
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母猪发出凄厉的惨叫着，蹦跳着原地转着圈子，突然一下把虎子甩开，撒腿奔着唐河和杜立秋过来了。
“我草！”
唐河惊呼了一声，赶紧拉栓上膛。
栓动步枪拉栓上膛怎么也要两秒钟，唐河用得不熟，也得三秒吧。
四条腿的动作狂奔起来，二十米的距离转瞬既致。
唐河刚刚把栓拉开，黄澄澄的子弹还没等推上去，三百来斤，黑糊糊的大野猪，拖着提了蒜挂的什么东西就撞到了跟前。
唐河感觉自己的胳膊腿都被巨大的离心力甩飞了出去，在空中也不知道转了多少圈才重重地摔在雪地里头，枪都摔飞了。
唐河摔得昏乎乎的，脑子里却只有一个念头，老子的枪啊，可别摔坏喽。
“唐儿！唐儿！”
杜立秋憨得乎的声音由远及近，还有啪啪的声音，脸有点疼。
唐河眼前渐渐清晰起来，杜立秋蹲在自己的旁边，向手掌上呵了口手，轮圆了就要抽他嘴巴。
唐河一扭头，躲开这一记耳光，怒骂道：“你特么不会掐人中啊！”
“掐人中哪有打耳光来得疼啊，老基巴灯打我嘴巴的时候就特别疼！”
“滚一边子去，狗呢？猪呢？”
“在那边呢！”
唐河起身蹦了蹦，还好雪厚，胳膊腿没毛病，只是还有点昏乎。
唐河捡起枪先看了一下，枪也没坏，这才松了口气，抱着枪追了上去。
五十米开外，母猪躺在地上，时不时地抽抽腿，虎子一嘴是血地迎了上来，摇着铁棍似的尾巴，发出嗯嗯叽叽的叫声。
“太惨了！”杜立秋叫道。
唐河也抽了口冷气，确实够惨。
这头母猪后丘被撕掉好大一块皮，脑门上被子弹打出一条大豁口，骨头都快打穿了。
可真正的致命伤却是后门，肛门被虎子捞穿了，肠子拖出五六米远。
“还有一只呢，立秋，你把这只开膛放血，我去找另一只！”
“嗯呐，那只小还有黄毛子，肉好吃！”
杜立秋背着气枪，掏出浸刀就开始干活。
他是个好帮手，从来不叽叽歪歪，让干啥就干啥。
虎子在前面领路，寻着血迹找出二百多米远，才找到那只五六十斤的半大子野猪。
这一枪从咯肢窝打了进去，在另一侧掏出个拳大的洞来，肺都打穿了。
但是野猪生命力强，拖着致命伤还跑出这老远去。
要说还是那头母猪猛啊，拖着掉出来的肠子，还差点要了自己的小命。
唐河赶紧开膛放血，晚了血淤住的话，不好吃也不值钱，而且脏器味也会散发出来。
唐河利落地开了膛，掏出猪心猪肝，又割了一条子肉喂狗。
用秦爷的话来说，这是带狗巡山打猎的规矩。
一来，人家狗拼了老命出了力，不能亏了人家。
二来，吃了肉，才能记住猎物的美味，下次人家才会卖力地寻猎拼命。
这天底下，没有光干活，不让人吃饭的道理。
虎子在雪地里大嚼着，时不时地冲唐河摇着尾巴。
唐河简单地清理了一下，把猪心猪肚留着，肠子啥的直接挂到了旁边的树上用来敬山神。
反正秦爷说这是规矩，那就按着规矩来吧。
唐河拖着野猪回来时候，杜立秋也把这头猪收拾得差不多了。
如果是在深山里的话，一般就是挑猪腿、猪排这类好肉拿回来，猪头什么的就不要了。
但是这地方离家近啊，这还没到晌午呢，还省了一顿饭呢。
两人砍了些树枝做了个爬犁，两头猪往上一扔，两人一狗，拖着三百来斤往村里走，进村的时候都下午三点多了。
“妈呀，小唐能耐啊，又打了两头野猪啊！”老范太太出门倒炉灰，正好看到着，一惊一乍地叫了起来。
“范奶，来得好不如来得巧，见面就得分一份，给我范爷下酒！”
唐河说着，卸了一条猪前腿递给老范太太。
老范太太推辞一番，这才喜气洋洋地接了过去。
老范太太这一嗓子，再加上这么明显的两头猪，让不少人都看着了，一个劲地啧啧称奇，说着老唐家的二小子能耐了，这俩野猪也值不少钱呐。
要说眼红的也有，要说眼红成啥样倒也不至于。
能进山打猎那是能耐。
要是捞个鱼捞个蛤蟆啥的也就罢了，这又是熊又是野猪的，还真让人妒忌不起来，这可是拿命拼回来的。
大兴安岭地方，年年都能听说那谁谁谁，让黑瞎子舔啦坐啦，让野猪拱了，要么就让猞猁啥的给挠了，走路被狼跟那都算轻的。
说着热闹，实际上都是一条条的人命。
再早些年，六十年代刚开发那会，生产队种地的时候，民兵都得带着枪。
不是为了防特务，而是这边种着地呢，那边野猪就来拱，黑瞎子还去抢窝头，要么就是有狼去偷猪，老特么吓人了。
唐河拖着两头猪回来，唐大山一脸欣慰，李淑华却一半喜一半忧，拽过唐河看着他腿上被猪牙撩破的裤子，还有腿上擦伤，眼泪都下来了。
唐河没敢说自己让野猪拱了个凌空七百二十度，就说是不小卡了一跤，树根子蹭的，那也把李淑华心疼得够呛。
一家人忙活着褪猪毛，分割猪肉，有了收获，关系好的几家还要送一些。
唐河把那头半大子野猪的肋条留了两大块，董老师家里得走动，除了感谢老胡给自己搞了枪之外，倒也不图人家啥，关系是越走越近的。
“这俩大猪头可咋整！”李淑华有些犯难了。
“这可是好东西啊，我来我来！”
唐河乐呵呵地把猪头拎到了当院，用木头柈子点了堆火，把猪头放到上面烧毛，再冲洗得干净的，黑糊糊的猪头，看起来狰狞可怖。
唐河拎着收拾干净的猪头要往屋里走，却被李淑华撵了出来，然后从仓房里找了个锅沿破了个大口子，锈迹斑斑的锅出来。
“你要烀猪头就这个锅，在外面烀，别整一屋骚的哄的味儿！”
“放心，做好了肯定不骚！”
野猪没劁过没骟过，如果处理不当的话，那股子骚的哄的味儿，一般人还真受不了。
所以，要做野味，必须要重油，重料，而这两样，都是这个年代很缺乏的。
李淑华看着唐河像不要钱似的倒着酱油、下着大料，心疼得一颤一颤的。
再看看分解完的那两大堆野猪肉，又松了口气。
唐河把猪头烀了三个来点，趁着热乎，把猪头肉扒了下来，他要做一道能把人牙馋掉的美食。
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“我草！”
唐河惊呼了一声，赶紧拉栓上膛。
栓动步枪拉栓上膛怎么也要两秒钟，唐河用得不熟，也得三秒吧。
四条腿的动作狂奔起来，二十米的距离转瞬既致。
唐河刚刚把栓拉开，黄澄澄的子弹还没等推上去，三百来斤，黑糊糊的大野猪，拖着提了蒜挂的什么东西就撞到了跟前。
唐河感觉自己的胳膊腿都被巨大的离心力甩飞了出去，在空中也不知道转了多少圈才重重地摔在雪地里头，枪都摔飞了。
唐河摔得昏乎乎的，脑子里却只有一个念头，老子的枪啊，可别摔坏喽。
“唐儿！唐儿！”
杜立秋憨得乎的声音由远及近，还有啪啪的声音，脸有点疼。
唐河眼前渐渐清晰起来，杜立秋蹲在自己的旁边，向手掌上呵了口手，轮圆了就要抽他嘴巴。
唐河一扭头，躲开这一记耳光，怒骂道：“你特么不会掐人中啊！”
“掐人中哪有打耳光来得疼啊，老基巴灯打我嘴巴的时候就特别疼！”
“滚一边子去，狗呢？猪呢？”
“在那边呢！”
唐河起身蹦了蹦，还好雪厚，胳膊腿没毛病，只是还有点昏乎。
唐河捡起枪先看了一下，枪也没坏，这才松了口气，抱着枪追了上去。
五十米开外，母猪躺在地上，时不时地抽抽腿，虎子一嘴是血地迎了上来，摇着铁棍似的尾巴，发出嗯嗯叽叽的叫声。
“太惨了！”杜立秋叫道。
唐河也抽了口冷气，确实够惨。
这头母猪后丘被撕掉好大一块皮，脑门上被子弹打出一条大豁口，骨头都快打穿了。
可真正的致命伤却是后门，肛门被虎子捞穿了，肠子拖出五六米远。
“还有一只呢，立秋，你把这只开膛放血，我去找另一只！”
“嗯呐，那只小还有黄毛子，肉好吃！”
杜立秋背着气枪，掏出浸刀就开始干活。
他是个好帮手，从来不叽叽歪歪，让干啥就干啥。
虎子在前面领路，寻着血迹找出二百多米远，才找到那只五六十斤的半大子野猪。
这一枪从咯肢窝打了进去，在另一侧掏出个拳大的洞来，肺都打穿了。
但是野猪生命力强，拖着致命伤还跑出这老远去。
要说还是那头母猪猛啊，拖着掉出来的肠子，还差点要了自己的小命。
唐河赶紧开膛放血，晚了血淤住的话，不好吃也不值钱，而且脏器味也会散发出来。
唐河利落地开了膛，掏出猪心猪肝，又割了一条子肉喂狗。
用秦爷的话来说，这是带狗巡山打猎的规矩。
一来，人家狗拼了老命出了力，不能亏了人家。
二来，吃了肉，才能记住猎物的美味，下次人家才会卖力地寻猎拼命。
这天底下，没有光干活，不让人吃饭的道理。
虎子在雪地里大嚼着，时不时地冲唐河摇着尾巴。
唐河简单地清理了一下，把猪心猪肚留着，肠子啥的直接挂到了旁边的树上用来敬山神。
反正秦爷说这是规矩，那就按着规矩来吧。
唐河拖着野猪回来时候，杜立秋也把这头猪收拾得差不多了。
如果是在深山里的话，一般就是挑猪腿、猪排这类好肉拿回来，猪头什么的就不要了。
但是这地方离家近啊，这还没到晌午呢，还省了一顿饭呢。
两人砍了些树枝做了个爬犁，两头猪往上一扔，两人一狗，拖着三百来斤往村里走，进村的时候都下午三点多了。
“妈呀，小唐能耐啊，又打了两头野猪啊！”老范太太出门倒炉灰，正好看到着，一惊一乍地叫了起来。
“范奶，来得好不如来得巧，见面就得分一份，给我范爷下酒！”
唐河说着，卸了一条猪前腿递给老范太太。
老范太太推辞一番，这才喜气洋洋地接了过去。
老范太太这一嗓子，再加上这么明显的两头猪，让不少人都看着了，一个劲地啧啧称奇，说着老唐家的二小子能耐了，这俩野猪也值不少钱呐。
要说眼红的也有，要说眼红成啥样倒也不至于。
能进山打猎那是能耐。
要是捞个鱼捞个蛤蟆啥的也就罢了，这又是熊又是野猪的，还真让人妒忌不起来，这可是拿命拼回来的。
大兴安岭地方，年年都能听说那谁谁谁，让黑瞎子舔啦坐啦，让野猪拱了，要么就让猞猁啥的给挠了，走路被狼跟那都算轻的。
说着热闹，实际上都是一条条的人命。
再早些年，六十年代刚开发那会，生产队种地的时候，民兵都得带着枪。
不是为了防特务，而是这边种着地呢，那边野猪就来拱，黑瞎子还去抢窝头，要么就是有狼去偷猪，老特么吓人了。
唐河拖着两头猪回来，唐大山一脸欣慰，李淑华却一半喜一半忧，拽过唐河看着他腿上被猪牙撩破的裤子，还有腿上擦伤，眼泪都下来了。
唐河没敢说自己让野猪拱了个凌空七百二十度，就说是不小卡了一跤，树根子蹭的，那也把李淑华心疼得够呛。
一家人忙活着褪猪毛，分割猪肉，有了收获，关系好的几家还要送一些。
唐河把那头半大子野猪的肋条留了两大块，董老师家里得走动，除了感谢老胡给自己搞了枪之外，倒也不图人家啥，关系是越走越近的。
“这俩大猪头可咋整！”李淑华有些犯难了。
“这可是好东西啊，我来我来！”
唐河乐呵呵地把猪头拎到了当院，用木头柈子点了堆火，把猪头放到上面烧毛，再冲洗得干净的，黑糊糊的猪头，看起来狰狞可怖。
唐河拎着收拾干净的猪头要往屋里走，却被李淑华撵了出来，然后从仓房里找了个锅沿破了个大口子，锈迹斑斑的锅出来。
“你要烀猪头就这个锅，在外面烀，别整一屋骚的哄的味儿！”
“放心，做好了肯定不骚！”
野猪没劁过没骟过，如果处理不当的话，那股子骚的哄的味儿，一般人还真受不了。
所以，要做野味，必须要重油，重料，而这两样，都是这个年代很缺乏的。
李淑华看着唐河像不要钱似的倒着酱油、下着大料，心疼得一颤一颤的。
再看看分解完的那两大堆野猪肉，又松了口气。
唐河把猪头烀了三个来点，趁着热乎，把猪头肉扒了下来，他要做一道能把人牙馋掉的美食。
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