第84章 米花糖
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第八十四章
“啊,本官知道你们说的是什么了。是酒糟鱼是吗?”唐文风做恍然大悟状。
哈尔点头:“是的。还有蘑菇酱。”他面上露出可惜,“鱼丸也很好吃。但路途太远,不能带走。”
唐文风:“只要这酒糟鱼和蘑菇酱?”
“不不不,还有。方才我们在路边看见一个小姑娘家有一种叫板栗的果子,我们也想买一些。”哈尔道。
“板栗先放在一边。”唐文风将手边的碟子往前推了推,“尝尝。”
哈尔看了看碟子里装的东西,有扁扁的,也有长圆的,前者颜色较深,后者颜色较浅,表面都有一层薄薄的白色的粉。
“这是......”哈尔伸手拿了一个,轻轻捏了捏,惊讶,“好软?”
唐文风拿了一个咬了口:“扁的叫圆柿饼,圆的叫吊柿饼。”
哈尔看他咽下去后,才小心翼翼咬了口:“唔!”
他眼睛微微睁大:“好吃!”
“大人,这个柿饼我们可以买吗?”
“当然可以。”唐文风道:“三文钱文钱两个,目前库存只有五千个,要多少?”
他本来想卖三文钱一个的。但是宁州柿子不值钱,几乎家家户户都有柿子树。但出了宁州,这柿饼价就上去了。他这边要是卖贵了,从他这里进货的商人肯定会卖的更贵。那么就只有手头富裕的人才舍得多买来吃。
商人久卖不出去,下一次进货量那肯定就会变少。这钱不就也跟着少了嘛。
所以他宁愿卖的便宜点,这样以后还愁没人来进货吗?
“才五千吗?”哈尔万分可惜,“我可以都要吗?”
“当然可以。”唐文风语气都更温和了,“你们是第一位客人,本官免费送你们二十斤板栗。”
哈尔等人欢喜。
在得知板栗还可以炒来吃,蒸来吃,炖肉吃后,堆积在府衙库房里的五百多斤板栗也被哈尔等人买走了。
哈尔等人满载离去,唐文风荷包也鼓了起来。
光是卖酒糟鱼,还不算蘑菇酱,就挣到上千两银子。
唐文风这赚钱的心思越发活跃起来。
“砚台,去,弄十斤大米来。”
“您要做饭?这还没到吃饭的点呢。”
唐文风:“做点零嘴。”
砚台立马去装了十斤大米。
唐文风记得小时候村里有专门做米花糖的,每逢快过年的时候,家家户户都会拿上大米去请对方做,只用付些工钱就好。可以在里头加花生,也可以加芝麻。吃起来又香又甜。
那时候村里小孩儿可盼着过年了。
锅里倒上油,烧热后放入大米,炸到它膨胀浮起来就可以捞出来了,如果喜欢焦香一些,就多炸一会儿。炸好后的大米放在旁边控油。
锅里放入白糖和麦芽糖或者蜂蜜,再加入水,熬制糖浆,熬好后倒入炸好的大米,再加入花生碎,芝麻,搅拌均匀后铺在模具里,在上面盖上(本章未完,请翻页)
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“啊,本官知道你们说的是什么了。是酒糟鱼是吗?”唐文风做恍然大悟状。
哈尔点头:“是的。还有蘑菇酱。”他面上露出可惜,“鱼丸也很好吃。但路途太远,不能带走。”
唐文风:“只要这酒糟鱼和蘑菇酱?”
“不不不,还有。方才我们在路边看见一个小姑娘家有一种叫板栗的果子,我们也想买一些。”哈尔道。
“板栗先放在一边。”唐文风将手边的碟子往前推了推,“尝尝。”
哈尔看了看碟子里装的东西,有扁扁的,也有长圆的,前者颜色较深,后者颜色较浅,表面都有一层薄薄的白色的粉。
“这是......”哈尔伸手拿了一个,轻轻捏了捏,惊讶,“好软?”
唐文风拿了一个咬了口:“扁的叫圆柿饼,圆的叫吊柿饼。”
哈尔看他咽下去后,才小心翼翼咬了口:“唔!”
他眼睛微微睁大:“好吃!”
“大人,这个柿饼我们可以买吗?”
“当然可以。”唐文风道:“三文钱文钱两个,目前库存只有五千个,要多少?”
他本来想卖三文钱一个的。但是宁州柿子不值钱,几乎家家户户都有柿子树。但出了宁州,这柿饼价就上去了。他这边要是卖贵了,从他这里进货的商人肯定会卖的更贵。那么就只有手头富裕的人才舍得多买来吃。
商人久卖不出去,下一次进货量那肯定就会变少。这钱不就也跟着少了嘛。
所以他宁愿卖的便宜点,这样以后还愁没人来进货吗?
“才五千吗?”哈尔万分可惜,“我可以都要吗?”
“当然可以。”唐文风语气都更温和了,“你们是第一位客人,本官免费送你们二十斤板栗。”
哈尔等人欢喜。
在得知板栗还可以炒来吃,蒸来吃,炖肉吃后,堆积在府衙库房里的五百多斤板栗也被哈尔等人买走了。
哈尔等人满载离去,唐文风荷包也鼓了起来。
光是卖酒糟鱼,还不算蘑菇酱,就挣到上千两银子。
唐文风这赚钱的心思越发活跃起来。
“砚台,去,弄十斤大米来。”
“您要做饭?这还没到吃饭的点呢。”
唐文风:“做点零嘴。”
砚台立马去装了十斤大米。
唐文风记得小时候村里有专门做米花糖的,每逢快过年的时候,家家户户都会拿上大米去请对方做,只用付些工钱就好。可以在里头加花生,也可以加芝麻。吃起来又香又甜。
那时候村里小孩儿可盼着过年了。
锅里倒上油,烧热后放入大米,炸到它膨胀浮起来就可以捞出来了,如果喜欢焦香一些,就多炸一会儿。炸好后的大米放在旁边控油。
锅里放入白糖和麦芽糖或者蜂蜜,再加入水,熬制糖浆,熬好后倒入炸好的大米,再加入花生碎,芝麻,搅拌均匀后铺在模具里,在上面盖上(本章未完,请翻页)
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