第58章大唐第一美酒

    唐人好酒，例如唐朝李白斗酒诗百篇，足可见酒文化在唐朝的盛行。
    此时李宽分明能够从李渊的眼神中看到对酒的渴望。
    那不是酒懵子的眼神，而是真的对美酒的渴望。
    而此时的李宽也不由得有些心动起来。
    这套蒸馏设备自从做好那一刻开始，关中蝗灾就突然出现了。
    李宽为了不必要的麻烦，被人诟病，这才没有动手尝试这套设备好不好用。
    此时李渊有兴趣，李宽同样有兴趣。
    祖孙两人对视一眼，眼中都跳跃着跃跃欲试的眼神。
    “要不试试？”
    “试试！”
    “试试就试试！”
    李宽小手一挥，当即便将李玉招呼了过来。
    因为李渊身份特殊，李玉知晓周围都是李渊的护卫，此时听到李宽招呼自己，也不敢怠慢，一路小跑走了过来。
    “少爷有何吩咐？”
    “将牛二找来，就说我要弄酒了。”
    牛二是庄子上唯一一位会酿酒的人。
    虽然酿出来的酒有些酸涩，但也算是为数不多的技术型人才。
    这甘井庄里，除了牛二家中有藏酒之外，剩下的人家，包括李宽所在的李家别院当中都没有酒存放。
    至于原因，自然是李宽年幼，李世民担心李宽不懂事随意饮酒。
    李玉也不多问，领命之后便跑去寻找牛二，至于家中其他的仆人，则是齐力将那蒸馏设备抬到了李家别院当中。
    等到设备装备齐全之后，李玉便带着一位壮汉赶了过来。小說中文網
    而那壮汉怀中还抱着两坛子酒，脸上满是兴奋之色。
    两人见礼之后，牛二便将酒放下，一脸兴奋的看着李宽说道：“少爷终于要动手了吗？”
    先前做蒸馏设备的时候，李宽便放出豪言，说是这套设备能够让牛二酿出大唐最好的酒。
    如今庄子上谁还敢小看李宽这十岁的娃儿，牛二对李宽的话那是深信不疑！
    只见李宽微微一笑，开口道：“你酿的酒底子还行，今日只是试上一试，如果有问题还需要调试一番才行。”
    闻言，牛二便是一阵激动。
    至于一旁的李渊，此时早已经开始催促起来。
    “速速酿酒才对，莫要耽误了。”
    看着自己爷爷这猴急的样子，李宽一时间也是哭笑不得，招了招手，便示意众人开始行动起来。
    烧火，挑水，倒酒……
    当众人按照李宽的指挥开始行动起来的时候，整个院子里都开始忙碌起来。
    唯有李渊和李宽在一旁观看。
    只见那李渊的脸上满是好奇之色，看着面前的景象迟疑道：“孙儿，这便是你说的蒸馏之法？”
    李宽点了点头，随后开口解释道：“蒸馏之法便是提纯之法，将酿造的酒通过蒸馏之后，提取出来其中最为精纯的部分，此才是酒之精华。”
    “而且通过几次蒸馏之后，口感也会提升不少，会比三勒浆更加烈一些。”
    听了李宽的解释，李渊此时也不免有些期待起来，目光一直盯着面前的蒸馏设备看，眼神都不肯挪动一下。
    也不知道过了多久。
    当放置在蒸馏冷凝口出的管子中滴落出来第一滴晶莹剔透的酒水时，李渊眼神猛地一亮，手指着冷凝口惊喜道：“出酒了！”
    或许是受了李渊的影响，当第一滴酒水滴落之后，那冷凝管随之开始细微的流出来酒水。
    虽然速度不快，但总的来说还是很可喜的一个状态。
    只见那赵公公此时双手捧着一个碗，小心翼翼的接满一碗酒之后，便邀功似的来到李渊面前，那动作那神情，看的李宽是叹为观止。
    第一次意识到这古代的仆人，那可不是一般的敬业。
    李渊接过来那赵公公手中的酒碗，只是看了一眼，神情见就露出一抹诧异之色。
    “酒质清澈，老夫还当真没有见过如此清澈如泉水的酒。”
    李渊也并非是夸张描述，蒸馏技术第一次出现佐证和记载是在几百年之后的北宋年间。
    如今天下的美酒，即便是杂质再少，也是能够明显看得到的。
    李渊此时手中捧着的酒，不过是头次蒸馏，无论是度数还是酒质还有提升的空间。
    也就是李渊没有见过，在李宽眼中，这酒现在还不是最好的状态。
    只见那李渊称赞了一声之后，便要仰头将碗中的酒一饮而净，看着这一幕的李宽险些吓死，急忙出手阻拦。
    “爷爷且慢！”
    听到李宽的声音，李渊不由得停下自己手中的动作，看向李宽的眼神中满是疑惑之色。
    “怎么？这酒还有问题？”
    李宽失笑一声，看着猴急的李渊说道：“爷爷，这酒毕竟是提纯出来的，您老还是悠着点比较好，孙儿担心太烈。”
    闻言，李渊先是一愣，随后哈哈大笑一声。
    “有意思，老夫三勒浆都是用碗豪饮，此酒再烈还能烈的过三勒浆！”
    “孙儿，且让你今日开开眼界，什么叫做酒量！”
    听到李渊这一番豪言壮语，李宽一时间那是相当无语，还不等阻拦，便看到李渊已经将对着酒碗开始鲸吞。
    李宽心中无语，一时间以手扶额，还没有来得及叹气，就听到一阵剧烈的咳嗽声。
    扭头朝着李渊看去，只见此时的李渊还在不断咳嗽，脖子也有些发红，但整个人却并未恼怒和不适，反倒是一脸的诧异和兴奋。
    “咳咳咳~~”
    “好酒！好酒！”
    李渊此时的这一幕看的赵公公那是心惊胆战，想要上前却又被李渊拦下，只能着急的干瞪眼。
    “老爷，您……”
    “老夫无妨，不过是呛了一下而已……咳咳……”
    李渊摆了摆手，眼睛看着手中的酒碗那是一脸的兴奋之色。
    好不容易舒缓了一口气，便接着说道：“此事也怪老夫，这酒确实是要比三勒浆烈上不少，但却并不辣嗓子，只是老夫喝得有些着急了而已。”
    说完，李渊便扭头看向李宽，脸上满是笑容，甚至于还有些感慨之色。
    “孙儿，老夫年轻时也算是走南闯北喝过不少名酒，你这酒，当为我大唐第一美酒！”