3468.第3468章 晶莹剔透
推荐阅读:长生仙途:育妖养植求仙、斗破之我即正道、极寒之下不养刁民、港综:我,交通执行及管制组?、斗破:我能强化万物、奇观无用?我的奇观来自千古华夏、我,天庭之主,加入聊天群、我能看穿万物信息、全球进化:我移植了至高神心、坏了,这个boss真没正常技能、
沈映月倒是不怕罗谨妃会偷师。
这出出水芙蓉糕虽然看着很好看,也很好吃,但是这不是她用来谋生的东西,何况虽然她说着简单,但是这出水芙蓉糕要真正做成功,还是得十分熟练的手艺的。
这是她前世休假的时候跟一个七星级酒店的主厨学的,后来她前前后后练了有好几年,加她十分喜欢这个糕点,吟哦她做的次数很多了。
她练习了那么多次,到现在还是没有那个大厨做得好,她又怎会怕罗谨妃偷师的?
她先和罗谨妃一起把白色面团捏好,再去捏粉色的莲花。
她熟能生巧,很快把莲花给捏出来了,一朵朵小小的粉红色的莲花,惟妙惟肖的,捏完再慢慢地在莲花的周围填白色的面团,在不破坏莲花形状的前提下把空隙给填满,最后填成一个圆圆的团子,再把这个包裹了小小的粉色莲花的团子放到大团子的间去。
“这样蒸熟了之后是一个个晶莹剔透的出水芙蓉糕了。”沈映月做完后解释。
罗谨妃在一旁模仿,却怎么都捏不好莲花。
“月娘,我怎么都做不好的?”
“做不好没事儿,我也不是一开始做得很好的。那些手很熟练的厨子他们甚至不是捏的,而是在粉色面团雕的,直接用刀子雕出粉色的莲花来。我到现在还没那本事呢,娘娘你今天才第一天做的,还没那么快手很正常的。”沈映月道。
罗谨妃点点头。
“不顾没关系的,我一直想教我娘也做这出水芙蓉糕,我知道这捏莲花十分麻烦,也不想让我娘太劳累了了,所以我去找个铁匠做了模具的。我娘今天也没在这儿,我先拿出来给你用用。”
沈映月说完从柜子里拿出模具来。
罗谨妃看到那模具眼睛都亮了。
“有这模具在,那我是不是也可以做你说的这出水芙蓉糕了?”
“可以,不过咱现在先不用这模具,咱先把我做的给做好了,先送去给皇爷爷他们品尝品尝,皇爷爷期待得很的,不想让他们等太久。”
“那行,那先做你的,我来帮你揉白面团。一会儿等给小陵子尝过之后,我再过来用模具……我是说给陛下尝过之后……”罗谨妃说着说着,有些尴尬地笑了。
她是要不由自主地会提起小陵子,最后反应过来时改了口。
沈映月也听到了她先提起小陵子的,不过她只是假装没听到,也没说什么,先把自己先做的第一批出水芙蓉糕放去蒸了。
用的是大火,锅里的水早沸了,因而把糕点放进去没多久能蒸熟,等开了锅,里头真的躺着一个个晶莹剔透,像水晶一样,间还盛开着一朵朵惟妙惟肖的粉色莲花的出水芙蓉糕。
罗谨妃和灶房里的人瞧见了这出水芙蓉糕都惊呆了,直说好看。
沈映月一个个夹出来放到盘子里,再和罗谨妃还有灶房里其余下人一块儿端着到大堂那边去。
本书来自
这出出水芙蓉糕虽然看着很好看,也很好吃,但是这不是她用来谋生的东西,何况虽然她说着简单,但是这出水芙蓉糕要真正做成功,还是得十分熟练的手艺的。
这是她前世休假的时候跟一个七星级酒店的主厨学的,后来她前前后后练了有好几年,加她十分喜欢这个糕点,吟哦她做的次数很多了。
她练习了那么多次,到现在还是没有那个大厨做得好,她又怎会怕罗谨妃偷师的?
她先和罗谨妃一起把白色面团捏好,再去捏粉色的莲花。
她熟能生巧,很快把莲花给捏出来了,一朵朵小小的粉红色的莲花,惟妙惟肖的,捏完再慢慢地在莲花的周围填白色的面团,在不破坏莲花形状的前提下把空隙给填满,最后填成一个圆圆的团子,再把这个包裹了小小的粉色莲花的团子放到大团子的间去。
“这样蒸熟了之后是一个个晶莹剔透的出水芙蓉糕了。”沈映月做完后解释。
罗谨妃在一旁模仿,却怎么都捏不好莲花。
“月娘,我怎么都做不好的?”
“做不好没事儿,我也不是一开始做得很好的。那些手很熟练的厨子他们甚至不是捏的,而是在粉色面团雕的,直接用刀子雕出粉色的莲花来。我到现在还没那本事呢,娘娘你今天才第一天做的,还没那么快手很正常的。”沈映月道。
罗谨妃点点头。
“不顾没关系的,我一直想教我娘也做这出水芙蓉糕,我知道这捏莲花十分麻烦,也不想让我娘太劳累了了,所以我去找个铁匠做了模具的。我娘今天也没在这儿,我先拿出来给你用用。”
沈映月说完从柜子里拿出模具来。
罗谨妃看到那模具眼睛都亮了。
“有这模具在,那我是不是也可以做你说的这出水芙蓉糕了?”
“可以,不过咱现在先不用这模具,咱先把我做的给做好了,先送去给皇爷爷他们品尝品尝,皇爷爷期待得很的,不想让他们等太久。”
“那行,那先做你的,我来帮你揉白面团。一会儿等给小陵子尝过之后,我再过来用模具……我是说给陛下尝过之后……”罗谨妃说着说着,有些尴尬地笑了。
她是要不由自主地会提起小陵子,最后反应过来时改了口。
沈映月也听到了她先提起小陵子的,不过她只是假装没听到,也没说什么,先把自己先做的第一批出水芙蓉糕放去蒸了。
用的是大火,锅里的水早沸了,因而把糕点放进去没多久能蒸熟,等开了锅,里头真的躺着一个个晶莹剔透,像水晶一样,间还盛开着一朵朵惟妙惟肖的粉色莲花的出水芙蓉糕。
罗谨妃和灶房里的人瞧见了这出水芙蓉糕都惊呆了,直说好看。
沈映月一个个夹出来放到盘子里,再和罗谨妃还有灶房里其余下人一块儿端着到大堂那边去。
本书来自
本文网址:http://www.bqjie.com/xs/17/17515/12737388.html,手机用户请浏览:m.bqjie.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报