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第二百五十三章 制作鱼粉与乌鱼子

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    捕鱼结束后,李多鱼将船开回了渔排那里,先把粘网挂在竹竿上整理晾晒了起来。</br>  接着,将部分海鱼给了舅陈冬青,主要给一些牛舌鱼、梭子蟹和海虾。</br>  见李多鱼终于大方了回,陈冬青一脸欣慰道:“够了,不用给这么多,根本就吃不完,我家里又没有冰箱,明不定就坏掉了。”</br>  李多鱼笑眯眯道:“我记得,你跟张所长住同一个社区吧,生蚝的事情,都还没好好感谢他,这里一半给你,剩下一半你帮我带给他吧。”</br>  陈冬青脸非常黑,就知道这王鞍没那么好心,刚才那瞬间白感动了。</br>  拿了两袋海鲜的陈冬青,叹气了声,开着铁皮船返回了县城。</br>  二百五仿佛知道李多鱼要走一样,发出了“呜呜”的声音来。</br>  李多鱼摸了摸它的狗头,笑着道:“这些没啥空,过年后,就给伱找个对象。”</br>  “汪~”</br>  随着“隆隆隆”的声音响起,满载着鱼获的舢板船开回粒担岛的码头。</br>  而船刚靠岸。</br>  鱼贩子米老头就满脸笑容地围了过来:“今你怎么有空出海捕鱼啊,还搞了这么多的乌头鱼,你这批有没有带卵,有的话,我一斤五分给你收了。”</br>  李多鱼笑了笑:“有卵,但乌头不卖,螃蟹和虾倒是可以给你一些。”</br>  米老头惊道:“多鱼,这么多乌头不卖,你拿去做啥啊,这玩意晒成鱼干也没人要啊。”</br>  “拿去做饲料,喂鳗鱼。”</br>  米老头有点绷不住了,忍不住道:“拿这带卵的乌头去做饲料,这也太奢侈了吧,话,你那个鳗鱼厂,到现在也投了好几万了吧。”</br>  李多鱼并没有把具体投资的钱告诉米叔,而是转移话题道:“米叔,接下来,你要是有收购杂鱼的话,有空的话,可以帮我也收购一些。”</br>  “事,没问题。”</br>  米老头笑道:“将来你的鳗鱼要是大卖的话,记得给我留点货啊。”</br>  “都是同一个村的,我肯定会给你留的。”</br>  “这还差不多。”</br>  李多鱼将抓到的那些螃蟹,还有海虾卖给了鱼贩子米老头,赚了大概八块钱。</br>  接下来。</br>  李多鱼在二手渔具店老金那里,借了辆两轮的板车,将乌头鱼拉到了鳗鱼厂那边。</br>  在鳗鱼厂干活的二哥二嫂,还有陈文超,见李多鱼拉那么多海鱼后,赶紧跑过来帮忙。</br>  四人合力,只花两趟就搬完了那四百多斤的乌头鱼。</br>  看着眼前五大箩筐的乌头鱼,李耀国忍不住问道:“老四,你搞这么多鱼,是不是准备做鱼粉了?”</br>  “没错,是准备做鱼粉了。”</br>  李多鱼对着二嫂朱秀华客气道:“二嫂,你先帮我一件事。”</br>  “我现在给你打工呢,不用这么客气。”</br>  李多鱼笑了笑,放在以前,二嫂肯定要加钱,可现在领着他的工资,估计不好出口了。</br>  李多鱼拿起一把鱼刀,把一条还在蹦跶的乌头鱼做了个“剖腹手术”,随后将鱼卵给取了出来。</br>  “等会,你把这些鱼都杀一下,把里面的鱼卵取出来,然后用镊子上鱼卵上的血丝都给挤干净。”</br>  二嫂点零头:“可以,这个简单,鱼要不要去鳞,我顺便帮你杀一下。”</br>  李多鱼摇摇头。</br>  “不用,就你取鱼卵,挤血丝就行了。”</br>  朱秀华点点头。</br>  李多鱼接着对二哥道:“你手上的事情做完后,去供销合作社那边买三十斤盐回来。”</br>  “就买盐是吗?”</br>  “嗯。”</br>  其实,乌鱼子的制作过程,还是比较的简单的。</br>  第一个步骤,就是挤血水。</br>  挤完血水后,用棉线将最上面卵口的位置绑起来,就可以了。</br>

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