第228章 敲定广和居厨师

    秦淮茹叫来棒梗和叮当，让他们俩帮忙一起剥花生。</br>　　棒梗一边剥一边吃，当当也有样学样。</br>　　还没剥完呢，秦淮茹感觉剥出来的花生米肯定不够。</br>　　老饕餮贾张氏还没吃呢。</br>　　“棒梗，你去找傻柱，让他把花生米多拿点过来。”</br>　　秦淮茹吩咐道。</br>　　“好勒。”</br>　　棒梗撒丫子跑。</br>　　过了一会，他直接把傻柱装花生米的袋子提回来了。</br>　　“我大孙子就是聪明，知道咋办事。”</br>　　贾张氏一脸高兴。</br>　　秦淮茹想要批评棒梗不懂礼貌，找人要东西，怎么还把人家袋子里的根刨回来了。</br>　　最后她还是忍住了。</br>　　她批评棒梗，贾张氏肯定得骂她。</br>　　花生米少了，还真不够贾家人一起吃。</br>　　三人剥完花生米，秦淮茹倒入锅里炒。</br>　　都舍不得倒菜籽油。</br>　　尽管如此，炒花生米的香味还是让贾家人食指大动。</br>　　棒梗和当当守在灶台边上等着花生米出锅。</br>　　十多分钟后。</br>　　热腾腾的炒花生盛入碗里。</br>　　“我来尝尝。”</br>　　棒梗迫不及待伸手去抓。</br>　　“哎，等等。”</br>　　秦淮茹赶紧制止。</br>　　“哎呦。”</br>　　棒梗刚把花生米抓到手里，被烫的哎哟一声，花生米落入碗里。</br>　　“这孩子，急啥。”</br>　　“刚出锅的花生米不好吃，得等它凉下来了才脆。”</br>　　秦淮茹批评一句，抓住棒梗的手吹了吹气。</br>　　“给我弄半碗，送过来。”</br>　　贾张氏坐在餐桌前，如同太皇太后一般吩咐。</br>　　秦淮茹用抹布抓着碗，倒了半碗出来。</br>　　端到餐桌上。</br>　　贾张氏倒了一些花生米在桌上，这样花生米凉的快一些。</br>　　棒梗也学着贾张氏的操作，倒了一些花生米在自己面前的桌上。</br>　　秦淮茹端着剩下的半碗花生米，送去傻柱家。</br>　　“傻柱，花生米让棒梗吃了些，真是不好意思，炒出来只剩这些了。”</br>　　“也不知道好不好吃，你可别嫌弃呀。”</br>　　秦淮茹不好意思说道。</br>　　“秦姐，棒梗还是孩子，嘴馋嘛，爱吃很正常。”</br>　　“只要是你做的，我都爱吃。”</br>　　傻柱真挚说道。</br>　　秦淮茹笑了笑，从容离开。</br>　　傻柱轻轻嗅了嗅花生米的香味，嘴角咧开，脸上满是幸福的笑容。</br>　　秦姐炒出来的花生米，就是香。</br>　　一晃好几天过去。</br>　　期间陈建业间隔一天去冉家，主要是约冉秋叶溜达。</br>　　也说起自己找到了广和居的大厨，帮忙办酒席。</br>　　包括烟酒零嘴在内的物资，都备好了货。</br>　　只等下周三结婚。</br>　　冉秋叶也说起她做教师的一些见闻。</br>　　最后两人偷偷溜进黑布隆冬的地方，好好温存一番。</br>　　主要是冉秋叶为陈建业干活。</br>　　陈建业倒是想要为冉秋叶服务一下，冉秋叶却不让。</br>　　想要把最美好的一刻，留在新婚夜。</br>　　一晃时间来到周日。</br>　　陈建业吃完早饭，没有着急去图书馆，而是来到前院。</br>　　“建业，跟我一块去钓鱼啊。”</br>　　“现在是钓鱼的好时候啊。”</br>　　阎阜贵笑呵呵的招呼道。</br>　　“三大爷，你去钓鱼吧，我还得张罗办婚宴酒席的事呢。”</br>　　陈建业说道。</br>　　“那行吧，我等着吃你的酒席了。”</br>　　阎阜贵也没多说，拎上自己的钓具出门。</br>　　现在六月出头，早上太阳不大，气候勉强算得上适宜。</br>　　钓鱼佬坐在岸边不会觉得太晒，鱼儿也乐意出来。</br>　　去得早，容易有收获。</br>　　等到了中午，头顶上太阳猛烈，钓鱼佬也扛不住。</br>　　鱼儿都躲起来，不肯露头。</br>　　陈建业来到白家门口：“白大爷。”</br>　　“哎，建业来了。”</br>　　白大爷笑呵呵回道。</br>　　“白大爷，你说的那位广和居的大厨，什么时候过来啊？”</br>　　陈建业问道。</br>　　“快了吧，我跟他约的就是大清早。”</br>　　“你要是没事，进来坐一会，喝杯水。”</br>　　白大爷邀请。</br>　　“好勒。”</br>　　陈建业应了一声，进入白家。</br>　　现在是他求人，没办法。</br>　　过了十来分钟。</br>　　一个长相很浑，留着光头的汉子，来到四合院门口。</br>　　“你找谁啊？”</br>　　三大妈壮起胆子问道。</br>　　觉得眼前的汉子看着不像好人。</br>　　“我找白大爷，受他之托，过来给人办酒席来了。”</br>　　汉子笑着回道。</br>　　“白大爷在那个屋呢。”</br>　　三大妈伸手一指，又冲着对面白大爷的屋子喊道：“白大爷，有个厨子来找你了。”</br>　　不等壮汉走到白大爷屋门口，屋里走出两个人。</br>　　正是白大爷和陈建业。</br>　　“廖师傅，稀客稀客。”</br>　　白大爷隔一段距离，就伸出手。</br>　　“白大爷，我吃完早饭就来了，没让你等太久吧。”</br>　　廖春泉伸出手，和白大爷紧紧握在一起。</br>　　“建业，他就是我跟你介绍的，广和居大厨廖春泉。”</br>　　“廖师傅，这位就是周三需要你办厨的东家。”</br>　　白大爷给两人互相介绍。</br>　　“廖师傅好。”</br>　　“东家好。”</br>　　陈建业和廖春泉握手。</br>　　“进屋聊吧。”</br>　　白大爷领着两人进屋。</br>　　三人坐在餐桌上。</br>　　“东家，周三早上我过来办厨，下午一点钟完事。”</br>　　“您想要做啥菜，现在点，需要多少桌，我给您列个单子。”</br>　　“等周三的时候，你按我准备的单子备好菜，再给我安排两个打下手的帮工，我保证帮你把酒席办的漂漂亮亮的。”</br>　　廖春泉开门见山，拿出一张纸条。</br>　　上面写了十多个菜。</br>　　任凭陈建业挑选。</br>　　“廖师傅真是行家啊，这么多菜，我先看看。”</br>　　“白大爷，您帮我参详参详，我准备一桌整八个菜，您看哪八个菜合适。”</br>　　陈建业接过单子，扫了一眼，很难作出决定。</br>　　他对四九城的菜式，不是很了解。</br>　　好在有白大爷在。</br>　　家有一老，如有一宝。</br>　　“这个乾隆菜心不错，木须肉必须点上，宫保鸡丁也得有。”</br>　　“鱼必须来一个，汤不能少。”</br>　　白大爷说着，陈建业负责在选中的菜肴上划钩。</br>　　表示这道菜点上，办酒席的时候得有。</br>　　最后白大爷点了四荤四素。</br>　　“要是想办的敞亮点，八个菜之后，最后再加一道白面馒头。”</br>　　白大爷提醒。</br>　　“行，就依白大爷说的来。”</br>　　“廖师傅，一共八个菜，一个主食，办八桌吧，麻烦您算算需要我备多少菜？”</br>　　陈建业把清单递给廖春泉。</br>　　“东家，您稍等。”</br>　　廖春泉接过清单，凭借自己长期的办厨经验，在纸上写写画画。</br>　　很快，一份新的清单写完，廖春泉递给陈建业：“东家，你按照这个单子去备菜，绝对没问题。”</br>　　“到时候需要多来几个炉子，铁锅，蒸笼，我也写好了。”</br>　　“行，感谢廖师傅。”</br>　　陈建业接过单子，摸出一包大前门，散烟给桌上两人。</br>　　 </br>